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中讃地区農業後継者クラブ

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香川オリーブガイナーズ~香川発バッテリープロジェクト~
ホーム | 水産物・加工品 > 鰆(さわら)・他味噌漬【瀬戸の味】宇賀幸の「鰆の味噌漬け」
商品詳細

【瀬戸の味】宇賀幸の「鰆の味噌漬け」

販売価格: 3,200円~5,500円 (税込)
クール便(冷蔵)代 (216円)が必要になります
オプションにより価格が変わる場合もあります。
入り数の選択:
数量:
商品発送時期について〜誠に勝手ながら、この商品に関しましては以下の予定とさせていただきます。準備出来次第、順次発送。※漬け込みに3〜4日かかりますため、ご注文から1週間くらいをめどに、発送させていただく予定です。(銀行振込でお支払いの場合、ご入金確認後1週間くらいをめどに)※出荷準備が整い次第、順次発送させていただきます。そのため、お届け日の指定に関しましては、ご希望に添えない場合がございます。あらかじめなにとぞご了承願います。

のしをご希望のお客様には、無料サービスにて、おかけいたします。【 内のし 】
お手数ながら、ご購入手続きの際、備考欄に<のし希望>とお書き添え願います。また、<表書き>や<名入れ>のご希望がございましたら、あわせてそれぞれの内容をご記入願います。

送料:1梱包料金864円(2梱包では1728円となります)※北海道・沖縄・離島・一部地域は除く この商品は、別途クール便代が必要になります。

新鮮な鰆を独自のブレンドで味付けした秘伝の特製味噌床(讃岐特産白味噌使用)に漬け込み、まろやかな風味と旨みを存分に引き出しました。丁寧な職人技が光る瀬戸の味です。

そのままでも食べられる3kg以上の新鮮な鰆を使い、鮮度・旨み・ボリュームと3拍子揃った品に仕上げています。

味噌の風味が食欲をそそること間違いなし。ご家庭で手軽に料亭のような味をご賞味いただけます。贈り物としてはもちろん、おもてなしの1品や、毎日のお総菜にもぜひお使いくださいませ。

名称 鰆味噌漬け
原材料名 さわら、白粒味噌(大豆(遺伝子組換えでない))、砂糖、清酒、本味りん
内容量 6切入/6切、7切入/7切、10切入/10切、12切入/12切
賞味期限 商品に記載(冷蔵:製造日より7日)
保存方法 5℃以下(冷蔵)

味噌漬けを焼いた後、樽に残った味噌も捨てないでください。

お好みの魚の切り身に、薄塩をして2〜3時間置いた後、水分を拭き取り、残っている味噌の中に漬け込むと、自家製味噌漬けの出来上がりです。
<冷蔵庫で保存の上、1週間以内にお早めにお召し上がりください。>

香川県・観音寺で創業100余年、4代に渡り仕出し店を営んでいます。

「丁寧な仕事、真心をお届けする」をモットーに、日々まじめに仕事に取り組んでいます。

職人が丁寧に調理した味わい深い瀬戸内の幸を、味噌に包んでお届けします。


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