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中讃地区農業後継者クラブ

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香川オリーブガイナーズ~香川発バッテリープロジェクト~
ホームくだものこんぴらさんの山裾、黒木農園で育った「国産蔵出しグレープフルーツ」(家庭用)※5/8以降順次発送中
商品詳細

こんぴらさんの山裾、黒木農園で育った「国産蔵出しグレープフルーツ」(家庭用)※5/8以降順次発送中

販売価格: 2,700円~4,800円 (税込)

送料:1梱包料金864円(2梱包では1728円となります) ※北海道・沖縄・離島・一部地域は除く

※北海道・沖縄・離島・一部地域へのお届けの場合、送料は別料金となります。恐れ入りますが予めご了承願います。お届け地域、ご注文数量により金額が変わってまいりますため、受注確認メールにて、正式な送料をお知らせいたします。(※先に確認をご希望の際は、お手数ながら、ご注文前にお問い合わせくださいませ。)

香川県仲多度郡まんのう町/黒木(くろぎ)農園

香川県のこんぴらさんの山裾に位置する黒木農園で作られるグレープフルーツは、年間を通して太陽の恵みを受けた爽やかなフルーツ。ホワイト種という一般に売られている種類のグレープフルーツで、果汁が多く、酸味と淡い甘み、独特な苦みを含んでいるのが特徴。
3月中旬頃に収穫し、その後、土壁の蔵に貯蔵することにより熟成され、まろやかな味わいになっていきます。なお、外国産のものと違い、防かび剤や防腐剤を使用していません。
★酸味の強い柑橘ですので、苦手な方はお気をつけください。また、アレルギーのある方や、薬を服用されている方は必ず医師にご相談ください。

商品内容


4.5kg入り

8kg入り
1箱 約4.5kg入り
数量・サイズ2Lサイズ(個数目安:12個前後)
L・Mサイズ混合(個数目安:17個前後)
1箱 約8kg入り
数量・サイズ2Lサイズ(個数目安:20個前後)
L・Mサイズ混合(個数目安:25個前後)

黒木農園基準

M・Lサイズ
(中玉)
1個あたり重量目安:230g以上〜300g未満
2Lサイズ
(大玉)
1個あたり重量目安:300g以上

お届け時期

5月初旬頃〜【売り切れ次第終了】

※天候や生育状況により、変更になる場合がございます。ご了承願います。
※お届け日の指定に関しましては、ご希望に添えない場合がございます。
勝手ながら、予めご了承願います。

保存方法

1個ずつ新聞紙に包んでいただき、低温で保存することをおすすめします。(冷蔵庫の野菜室または通気性のある日の当らない涼しい室内など) 日持ちは、2〜3週間ほどが目安です。
※生鮮食品ですので、なるべくお早目にお召し上がりください。

おすすめの食べ方

●そのままデザートとして
半分にカットしてスプーンで実を掬って食べるのが定番。酸味、苦みが苦手な方は、果肉にグラニュー糖をふりかけて一晩ほどおくと食べやすいです。
また、ヨーグルトと一緒に食べたり、ゼリーなどお好みのスイーツにアレンジしたりするのもおすすめです。
●サラダに加えても
果肉をほぐしてサラダにあえるのもおすすめ!
●果汁を楽しむ
搾った果汁をジュースとして飲んだり、カクテルに使ったりしてもおいしいです。また、ドレッシングやソースの材料として使っても、料理がおいしく仕上がります。

生産者(黒木農園・黒木重信さん)のご紹介

国内ではまだ生産量の少ないグレープフルーツを讃岐(香川県)まんのう町にある農園で、9年ほど前から栽培しています。(2019年3月現在)

<グレープフルーツ栽培 こだわりポイント>
1.国産で、防かび剤や防腐剤を使用しない
2.収穫後、土壁の蔵で低温貯蔵


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